今回、北海道に1か月弱滞在して、半時計周りで色々と巡りました。
で、その中で一番食べたものは海鮮もん！
回転寿司とかもよく食べましたが、さすがにスーパーでも、
大阪では全く味わえないような、新鮮な海産物に出会えました。
あらすじはこちらで書いています。
それはこちら！
もうこのホタテを見たときは惚れましたね〜
なーんてミルキーな色合いしてるんやろと思いました。
このサロマ湖近くのスーパーで購入した生帆立です。
パックを開けてみると・・・
まあ、見てくださいな。
こんなすごい艶々のホタテに普段巡り会えます？？
食べても口の中でとろけていくんですよ。
今までで食べたホタテの中で最高の味でした。
↓お勧めリンク↓
ごちぐる北海道 ご当地グルメ簡単レシピ集!
で、その中で一番食べたものは海鮮もん！
回転寿司とかもよく食べましたが、さすがにスーパーでも、
大阪では全く味わえないような、新鮮な海産物に出会えました。
あらすじはこちらで書いています。
それはこちら！
もうこのホタテを見たときは惚れましたね〜
なーんてミルキーな色合いしてるんやろと思いました。
このサロマ湖近くのスーパーで購入した生帆立です。
パックを開けてみると・・・
まあ、見てくださいな。
こんなすごい艶々のホタテに普段巡り会えます？？
食べても口の中でとろけていくんですよ。
今までで食べたホタテの中で最高の味でした。
ごちぐる北海道 ご当地グルメ簡単レシピ集!
京橋の立ち飲みでさんざん飲んできたが、今回のメインはこちら。
おそらく、日本酒呑みでこの店を気に入らない人間はいないでしょうね。
その日の飲み会は日本酒呑みが結構いてたので、こちらのお店をチョイス。
大人気のお店なので、予約して行きました。
京橋の隠れ家「二刀流」です。
ただ、予約時に平日21時からとろうとしたんですけど、
この時間でも5日前では無理で、21時半からの開始となりました。
さすがに予約なしでは絶対無理でしょうね。
もうここでは日本酒オンリー。
全員で廻し呑み、利き酒会方式でやりますぞい（＾＾）
まず、艶の純米大吟醸、奥播磨の純米吟醸。
まあ、こういう日本酒好きが聞いたら、
手を出さずにいられない品がいくつもあります。
次は、純米クラスもいっておきましょう。
磯自慢の本醸造に、秋鹿の山廃純米。
先にすっきりしたタイプから呑んだので、
この重厚な味の変化も楽しい。
王禄の超辛口に、会津娘の純米。
あ、そうそう、ここ二刀流はこの先付が素晴らしいんですね。
先の店で色々と飲み食いしてきたんで、
アテはこれだけでも充分です。
特に日本酒に合うように作られていますからね。
もう一品。
誰かが頼んだもんですけど、明太子とじゃがいものカマンベール焼（580円）。
こういう和洋折衷の料理がここのお得意系。
また、これが美味しいんだな。
他にもいろんな日本酒飲んだけど、酔っぱらってて写真ないわ。
けど、最後の〆だけは撮っておりました。
ただ、相当へべれけやったんでしょう、ピンボケ。
日本酒の最高峰の1つですね。十四代の山田錦大吟醸。
さすがの香り高さに飲んだことのない人間は感嘆、絶賛でしたね。
さすがに雰囲気もよく、且つ料理もおいしく、
日本酒の品ぞろえも素晴らしい。
ちょっと値段的にいくのも仕方ないでしょう。
大阪で日本酒飲める店では最高峰のお店です。
住所：大阪市都島区東野田町4-5-44
電話：06-6351-2102
営業時間：17:00〜24:00
定休日：日曜日
↓お勧めリンク↓
★超有名店のだし巻き卵！！★
おそらく、日本酒呑みでこの店を気に入らない人間はいないでしょうね。
その日の飲み会は日本酒呑みが結構いてたので、こちらのお店をチョイス。
大人気のお店なので、予約して行きました。
京橋の隠れ家「二刀流」です。
ただ、予約時に平日21時からとろうとしたんですけど、
この時間でも5日前では無理で、21時半からの開始となりました。
さすがに予約なしでは絶対無理でしょうね。
もうここでは日本酒オンリー。
全員で廻し呑み、利き酒会方式でやりますぞい（＾＾）
まず、艶の純米大吟醸、奥播磨の純米吟醸。
まあ、こういう日本酒好きが聞いたら、
手を出さずにいられない品がいくつもあります。
次は、純米クラスもいっておきましょう。
磯自慢の本醸造に、秋鹿の山廃純米。
先にすっきりしたタイプから呑んだので、
この重厚な味の変化も楽しい。
王禄の超辛口に、会津娘の純米。
あ、そうそう、ここ二刀流はこの先付が素晴らしいんですね。
先の店で色々と飲み食いしてきたんで、
アテはこれだけでも充分です。
特に日本酒に合うように作られていますからね。
もう一品。
誰かが頼んだもんですけど、明太子とじゃがいものカマンベール焼（580円）。
こういう和洋折衷の料理がここのお得意系。
また、これが美味しいんだな。
他にもいろんな日本酒飲んだけど、酔っぱらってて写真ないわ。
けど、最後の〆だけは撮っておりました。
ただ、相当へべれけやったんでしょう、ピンボケ。
日本酒の最高峰の1つですね。十四代の山田錦大吟醸。
さすがの香り高さに飲んだことのない人間は感嘆、絶賛でしたね。
さすがに雰囲気もよく、且つ料理もおいしく、
日本酒の品ぞろえも素晴らしい。
ちょっと値段的にいくのも仕方ないでしょう。
大阪で日本酒飲める店では最高峰のお店です。
住所：大阪市都島区東野田町4-5-44
電話：06-6351-2102
営業時間：17:00〜24:00
定休日：日曜日
★超有名店のだし巻き卵！！★
天満で色々散々飲み散らかしてきました。
ビールとかワイン、焼酎は既に飲んできた（＾＾）
ってことで後は日本酒ですな〜♪
まあ、一番、天満で安くてええ日本酒飲めるのはここでしょうね。
ってことで何度となく通ってるお店、「やまなか」へやって来ました。
昔は立ち飲みであったが、今は全部椅子を置いています。
今回、3人で訪問したので、軒先にある樽テーブルに座りました。
やっぱりここは日本酒♪
この壁のメニュー見てると、めっちゃわくわくしますね（＾＾）
しかしですね〜ここから注文しようとすると、どれもこれもない・・・
卓上のメニューから選べとのこと。
ない酒を壁に貼るんはどうかと、私は思うんですけどね。
ってことで、こちらの日本酒をチョイス。
東北泉の純米大吟醸と、石鎚の純米吟醸。
すっきり爽やかな純米大吟醸と重厚な純米吟醸で、
このコントラストはなかなかのもん。
さらに。。。
これなんやったかよく憶えていないが、
古酒らしいのもひとついただきました。
散々、食ってきたあとなので、何も食いたくない状態・・・
ってことで付きだしの3種セットのみで日本酒をいただくことに。
しかし、これはよーでけてますね。
薄味に仕上がっており、私の好みにも、また日本酒にもぴったり一致。
久しぶりに来たがあまり満足感は得られず・・・
座りにした分、以前よりも値段設定が非常に高く感じますし、
日本酒の品揃えもこれでは私には不満です。
その日もほぼ満員状態であったが、
この状態でリピーターしっかりつくかな？
住所：大阪市北区池田町6-12
電話：06-6351-1555
営業時間：17:00〜23:00
定休日：月曜
↓お勧めリンク↓
ひとり呑みのススメ
ビールとかワイン、焼酎は既に飲んできた（＾＾）
ってことで後は日本酒ですな〜♪
まあ、一番、天満で安くてええ日本酒飲めるのはここでしょうね。
ってことで何度となく通ってるお店、「やまなか」へやって来ました。
昔は立ち飲みであったが、今は全部椅子を置いています。
今回、3人で訪問したので、軒先にある樽テーブルに座りました。
やっぱりここは日本酒♪
この壁のメニュー見てると、めっちゃわくわくしますね（＾＾）
しかしですね〜ここから注文しようとすると、どれもこれもない・・・
卓上のメニューから選べとのこと。
ない酒を壁に貼るんはどうかと、私は思うんですけどね。
ってことで、こちらの日本酒をチョイス。
東北泉の純米大吟醸と、石鎚の純米吟醸。
すっきり爽やかな純米大吟醸と重厚な純米吟醸で、
このコントラストはなかなかのもん。
さらに。。。
これなんやったかよく憶えていないが、
古酒らしいのもひとついただきました。
散々、食ってきたあとなので、何も食いたくない状態・・・
ってことで付きだしの3種セットのみで日本酒をいただくことに。
しかし、これはよーでけてますね。
薄味に仕上がっており、私の好みにも、また日本酒にもぴったり一致。
久しぶりに来たがあまり満足感は得られず・・・
座りにした分、以前よりも値段設定が非常に高く感じますし、
日本酒の品揃えもこれでは私には不満です。
その日もほぼ満員状態であったが、
この状態でリピーターしっかりつくかな？
住所：大阪市北区池田町6-12
電話：06-6351-1555
営業時間：17:00〜23:00
定休日：月曜
ひとり呑みのススメ
