関西のグルメを呑み食べ尽くし!

今日の家呑み~
週に1、2回、月に6回は外で飲む日があった俺ではあるが、
家で飲む機会が多くなり、月に4回も行けばいいほうです。
その分、旅行に行く機会を増やそうかなと企んでおります(^^)

まずは、秋の野菜と言えば・・・・
船中八策(司牡丹)

ナスですな~焼きナスは大好物の俺です。
この茄子を輪切りにして、オーブンで焼き上げました。

そして、野菜をできるだけ食べるようにしています。
船中八策(司牡丹)

トマトとレタスのサラダ、炒りじゃこのせ。

で、今日のメインは・・・?

自家製麻婆豆腐。
船中八策(司牡丹)

挽肉たっぷり、豆板醤たっぷりの激辛麻婆豆腐。
これが旨かった~

それに合わした日本酒がこれです。
船中八策(司牡丹)

司牡丹の超辛純米「船中八策」。
辛口なのだが、口の中にべったり残る感じがなくって、
非常にさっぱりしている。
キレ味抜群なので、激辛麻婆豆腐にも非常に合います。

アテがなくなったので、緊急にアテを・・・
船中八策(司牡丹)

ハムキャベツサラダ~
最近、レタス、キャベツよく食ってるな。

ごちそうさまでした~♪
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酒豪“坂本龍馬”の気分になって
貴方自身の「船中八策」を考えてみませんか★司牡丹 船中八策
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