関西のグルメを呑み食べ尽くし!

今日の家呑み・・・何を作ろうかってことで色々意見が出たが、
粉もん食べたいなってことで、お好み焼きに決定。

キリン氷結ストロング

面白がって、ハート形にしてみた(^^)可愛いでしょ♪
中のメイン具材は、イカに豚肉。
イカはゲソ付のにして、これだけを塩焼きにしていただく。
うーん♪いいビールのアテだ。

焼き上がり。
キリン氷結ストロング

生地は山芋をふんだんに使ったものである。
焼きあがりも非常に粘り気のあるお好み焼きであった。
立花立ち飲み、「どんがばちょ」のふわとろ焼きを思い出した。

どんがばちょの記事はこちら!

あと、やきそばにもしてみなきゃね~
キリン氷結ストロング

こういう食い物には、缶ビール、缶チューハイが合いますな。
最近よく飲んでいる酎ハイがこれ!

「氷結」のストロング缶です。
レモンとグレープフルーツ味があります。
ちょっとぐらいのアルコール濃度では、全然酔えない俺・・・
となると、酎ハイでも4%とかの濃度では全然酔いが来ない。
なので、8%というきつい濃度は非常に魅力的です。

前回余った、司牡丹「船中八策」も飲みましょうってことで。
キリン氷結ストロング

変わったチーズをいただきました。

Arla フェタ キューブ(オイル漬)

■原産国:デンマーク
■内容量:300g(チーズ150g)
■原料乳:牛乳
キューブ状にカットしたフェタ(フレッシュタイプのチーズ)を
スパイスやハーブとともにオイル漬けにしたもの。
このブルーチーズっぽい味は、白ワインに合う味なので、
この超辛口でさっぱりしている「船中八策」にも合います。

今日もいっぱい呑みました。
ごちそうさま~♪
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