関西のグルメを呑み食べ尽くし!

九州の旅3日目の最後に入った温泉に、
温泉卵を売っているのを見つけた。
これを買って、晩御飯の副食にしようと思い立つ。
2つばかし買って行きましょう。
前田温泉 カジロが湯で売っていた、
「まえださんちのふかしたまご」である。

まえださんちのふかしたまご(鹿児島県霧島温泉郷)前田温泉 カジロが湯

値段は1個100円。
ちょっと高めかなとも思いますけどね。

2個購入。
まえださんちのふかしたまご(鹿児島県霧島温泉郷)前田温泉 カジロが湯

温泉色がついています。
いただいてすぐは、熱くて熱くて持てないくらい。
20分くらいおいて、やっと殻がめくれるくらいでした。

殻をめくるとこんな感じで。
まえださんちのふかしたまご(鹿児島県霧島温泉郷)前田温泉 カジロが湯

茶色っぽく変色していますね。
中にもいっぱい温泉成分が染み込んでいそうです。

塩をつけて、一口がぶっといだだく。
まえださんちのふかしたまご(鹿児島県霧島温泉郷)前田温泉 カジロが湯

中の黄身までしっかり蒸されております。
味はやはり硫黄成分の味がよく効いており、
卵にさらにコクを与えていますね。
うん、美味しい。

温泉地のこういう卵ってなんでこんな美味しいんだろ。
地獄蒸しとかできるところがあれば、是非とも寄ってみてください。
私はいつも自然のパワーは、一番の調味料やと思っています。

温泉記事はこちらで書いています。

住所:鹿児島県霧島市牧園町高千穂3914-22
電話:0995-78-4126
営業時間:7:00~21:00
定休日:無休
入浴料:大人330円 小学生130円 小学生未満70円

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まえださんちのふかしたまご郷土料理 / 霧島市その他)

夜総合点★★☆☆☆ 2.8

昼総合点★★☆☆☆ 2.8

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