▼ やきとん 角[すみ]（大阪西九条）

日本（にっぽん）焼肉物語 　　　　　　うまい焼肉屋の歩き方
「俺らの前に道などないさ、俺らの後に道ができるさ」
この店のモットーみたいです、かっこいいですね。
JR西九条駅を降りて、ぶらぶら歩いていると、なかなか魅力のある
下町雰囲気っぽい店がいっぱいありますね。
その中でも「やきとん」という、大阪ではなかなかない文字に、
心を惹かれて入りました。やきとんの「角」（すみ）です。



やきとんって東京の下町酒場ではごくごく普通にあるメニューなんですけど、
大阪ではなかなか見かけないですよね。
大阪では「どて焼き」とか「ホルモン煮込み」とかが代表的かな。

メニューはこんな感じ。


やきとんが主流で、刺しものなどもあります。

まずは生中を・・・


おーーっ、プレミアムモルツですな。
正確な値段は覚えてませんが400円切ってました、390円やったっけ？
これは安い、でサービスのキャベツと一緒に♪

どう頼むのがいいのかあんまり分からないので、
店主に今日の串は何かを聞いて、「店主もり5種」（600円）
ってのにしました。あと「ずり」（90円）を追加。



「店主もり」奥から、「ささみ明太子」「つくね」「鉄砲」「豚バラ」
「ハツ」そして追加の「ズリ」です。

塩系の「ハツ」「ズリ」は味わい深かったが、タレ系「つくね」「鉄砲」
がどうもタレがべたべたし過ぎていて、口に合わない。
「豚バラ」は塩系であったが、身がぼそぼそっとしていてイマイチ。

あと追加で「子袋」（150円）


これはなかなかめったに他では食べること出来ないなって思い、
頼んでみたが、うーーん、微妙・・・
タレがやっぱりここのは俺好みでない。

大阪では「やきとん」の店が少ないので、今後も頑張ってほしいところ。
本場の東京へ行かずとも「やきとん」ならここ！ってところで、
頑張って欲しいですね。

住所：大阪市此花区西九条3-16-28
電話：[phone]
営業時間：17:00〜24:00(L.O.23:30)　
定休日：日曜　
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鹿児島黒豚 やきとん 角 (ヤキトンスミ)